Fulltime Senior Farmers (m/v)

Wij zijn op dit moment op zoek naar assistent managers voor onze nieuwe vestiging in Utrecht.

The Barn

The Barn is een nieuwe 100 % biologische fast-food keten met grote ambities. Dagelijks creëren wij in teamverband, met onze pure, eerlijke en verse ingrediënten de heerlijkste gerechten op een snelle manier. In alles wat wij doen zijn wij eerlijk, open en vol van ambities. Wij geloven in ons motto: “Our food is a gift from nature”.

Wat ga je doen?

Onze Senior Farmer is de rechterhand van de Head Farmer bij The Barn en potentieel een nieuwe Head Farmer. Je weet wat gastvrijheid is en gaat nauwkeurig te werk. Onder jouw leiding bouwt het team The Barn uit tot een goedlopende vestiging, waar kwaliteit en gastvrijheid de sleutelwoorden zijn.

Als Senior Farmer van The Barn ben je mede verantwoordelijk voor de vestiging en het functioneren van het team. Het openen en sluiten van The Barn valt onder de verantwoordelijkheid van de Senior Farmers. Qua personeelsmanagement valt onder andere het inwerken van nieuwe farmers in het takenpakket. Aandacht voor kwaliteit, orde en netheid. Doordat je de verschillende stations aanstuurt, zie je de knelpunten binnen de processen en brengt verbeteringen aan waar nodig.

Wat vragen wij van jou?

  • Drie jaar management ervaring in de (systeem) horeca of retail branche
  • Minimaal een afgeronde MBO-opleiding. MHS is een pré
  • Ervaring met vers bereiding van voedsel en keukenmanagement is een pré
  • Bekendheid met het werken volgens HACCP
  • Dynamisch, flexibel en zeer gastgerichte persoonlijkheid
  • Betrouwbare, stressbestendige manager ‘in opleiding’ die zelf ook van aanpakken weet
  • Iemand die zichzelf en zijn team graag in beweging brengt
  • Affiniteit met social media is een pré

Wat bieden wij jou?

  • Uitstekende ontwikkelkansen met doorgroeimogelijkheden in een nieuwe fast-foodketen
  • Een plezierige werksfeer met doelgerichte open communicatie
  • Een salaris conform Horeca CAO
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag
  • Flexibele diensten, met goede work-live balans
  • Openingstijden 7 dagen per week van 07.00 uur tot 21.00 uur

Voor sollicitatie en/of informatie kun je een mail voorzien van curriculum vitae versturen aan: info@thebarnfood.nl. Vergeet niet een telefoonnummer te vermelden waarop je bereikbaar bent.